創業から40余年。もずくと生きてきた食品メーカーのフコイダン。
全て国産の原料にこだわり、沖縄もずく100%からつくられた高分子もずくフコイダン「フコミン」は、全国の生協やスーパーへ味付もずく商品を中心に提供している、海産物のきむらやが生産・研究を行なっている健康食品です。20年にもおよぶ研究により、海産物のきむらやは、沖縄もずくのヌメリに含まれる成分フコイダン、それも本来の構造を壊さず、「高分子」の状態で抽出・精製したフコイダンこそが、健康のために優れた力を発揮することを解明しました。「フコミン」は、海産物のきむらやが独自に開発した抽出技術「ウルトラフィルトレーションF技術」により抽出された、平均分子量30万レベルの高分子原液です。数多くの特許や共同研究の実績も豊富な高分子もずくフコイダン「フコミン」を、ぜひ健康な明日の一歩のためにお役立てください。
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私たちは、味付もずく製品を中心に製造・販売を行っている株式会社 海産物のきむらやの100%子会社です。
海産物のきむらやは、長年培ってきたフコイダン研究に基づき、高分子もずくフコイダン「フコミン」の生産を行っており、キムラファンクショナルフーズは、通信販売事業を通して、全国のお客様へ「フコミン」をお届けしています。グループ企業一体となって、より多くの皆様の健康と豊かな毎日を支援しております。
一途な研究を重ねたからこそ実現した
沖縄もずく100%の高分子もずくフコイダン
1994年、海産物のきむらやはよりおいしく、より品質を高めた食品をお届けするために島根大学と共同の研究を開始し、科学的視点から自社製品の検証を行いました。その結果、もずくのヌルヌル成分である「フコイダン」が健康に優れた働きをする成分であることを解明。これが日々、多くの皆様の健康を支えている高分子もずくフコイダン「フコミン」の製品化へとつながっています。
